Cambodge

  • À la découverte du poivre de Kampot

    La plantation Il y a des lieux qui racontent un pays autrement que par ses monuments.La Plantation, au Cambodge, fait partie de ceux-là. Un endroit où l’on comprend que le goût peut aussi être une mémoire, un héritage, presque un récit. Quelques lignes d’histoire La Plantation est une ferme et une maison engagée dans la

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  • Quand partir au Cambodge

    Quand partir au Cambodge

    Pourquoi j’ai choisi la fin novembre ? Choisir le moment de partir est parfois aussi important que la destination elle-même.Au Cambodge, le climat rythme tout : les paysages, les marchés, la manière de se déplacer, et même l’énergie des lieux. Avant de partir, je me suis beaucoup interrogée sur la meilleure période. Et c’est finalement la fin

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